土耳其十日遊 （四之二）
帕慕卡雷（棉堡）／孔亞／艾非索斯／
塞爾丘克／席林傑／伊茲米爾
27日往帕慕卡雷Pamukkale即棉堡Cotton Castle出發。途中在一處古驛站休息一下，隨便參觀這處規模較大、保存較完整的古驛站。自從由中國到歐洲的絲路開通以後，歐亞對中國的很多產品都有很興趣，除蠶絲品，瓷器也有很大的需求。而塞爾柱帝國統治下的土耳其，為保貿易不致中斷，對往來絲路的駝隊保證安全，並每隔40公里修建一處規模大小不一的驛站，且在3日內免費提供相關。後來的鄂圖曼帝國雖對商旅課稅，但收入有部分用於強化驛站的功能。
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| 驛站正面 |
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| 從驛站前看遠方的哈桑火山群 |
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| 驛站內部 |
補充：海洋貿易興起後，陸上的絲路逐歩式微，影響不僅是絲路貿易，中亞的各個古國及伊斯坦堡都受到嚴重影響，連傳統地中海強權如義大利威尼斯、熱那亞都受波及，起而代之的是西、葡、荷、法、英等海上貿易與軍事霸權興起，鄂圖曼帝國國勢愈來愈衰退。世界權力版圖從
此大轉移。
過了驛站，接著是中途的孔亞Konya。導遊稱，孔亞雖是個不小的城市，但是當地對伊斯蘭教教義的信仰非常虔誠。本團沒有虔誠的回教徒，行程上也就是路過，並沒有留下什麼印象。
補充：凱末爾建國以來，土國一直採行政教分離政策，儘管經過1920年代土希兩國人上百萬人口大交換後，土國境內信奉伊斯蘭教的人口比率達99%，但各地人民對可蘭經教義的遵奉，程度上不一。由於可蘭經以傳統阿拉伯文撰寫，而阿拉伯文對土耳其一般大眾而言，學習上十分困難，所以土國文字捨棄阿文，改採以土耳其發音的歐拼音文字。
另一個可能因素：位居歐亞二大洲交會處，人種上向來往來複雜，加上一、二次世界大戰與歐洲列強接觸甚多，知道歐洲文明的優點，不願百分之百遵照教義規定行事，僅遵守最基本的教義，所以在大城市裡並不會像到阿拉伯國家那樣，感覺宗教的壓迫感，即使到處都可見到清真寺。
私下請教導遊Utsuku，他有多少種不同民族的血緣，答案是至少7到8種。
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| 沒能在卡帕多西亞乘上熱酒球 可考慮在棉堡玩 |
到了帕穆卡雷Pamukkale，遠遠就可看到綠色山丘上，夾雜著一大片白白的區塊，那便是棉堡著名的地標—露天的碳化石灰岩。進駐Lycus River Thermal旅館後晚餐，其後有人去泡溫泉，有一小撮人選擇嚐嚐領隊介紹的茴香酒。
28日上午前往棉堡旅遊焦點：被列入聯合國世界遺產、超過2000年歷史的希拉波里斯Hierapolis古蹟及因溫泉流過後礦物沉積形成的白色石灰岩（鈣華）travertine，兩處在一起，一張門票看兩個地方。導遊安排大家有二個小時進去參觀，我不想聴導遊詳細的解說，因為維基百科Wiki上應該會有介紹，而且他解說的內容有時因專有名辭或土耳其腔的英文有時難以掌握；加上解說時，其實大家都更急著找美景拍照，所以決定獨自探索。
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| 棉堡與希拉波利斯道覽圖 |
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| 棉保鈣華一角 |
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| 遊客泡腳 |
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| 棉堡鈣華池 |
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| 棉堡鈣華池 乾涸後變灰色 |
沿著週邊的木棧道，一路從入口的南門，邊走邊拍的到北門。其間看到的鈣華瀑布共有六處，有的因水量處於枯水期，鈣華變成灰色，還有時間更久的，像一道單薄的高牆，矗立在那，顏色也變成褐色。最後也是最靠近終點北門附近的那個鈣華池，看起來更像眾多浴池，一個接一個從左 到右、從上到下的推疊起來。
從北門的古墓群、三孔的古城門（古代正式的城門）遺跡與歩道，走到希拉波里斯博物館側的古代溫泉池（Antique Pool，營運中）遊客休憩區，後再回到南門。回顧半山腰有古代的劇場，時間上來不及，便用iPhone相機以十倍放大方式遠距拍攝，從百公尺外拍下劇場外貌與正在那參觀的遊客。
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| 希拉波里斯古時城門 |
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| 希拉波里斯古墓區的石棺 |
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| 希拉波里斯古劇場 |
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| 希拉波里斯舊溫泉池 |
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| 希拉波里斯遊客停車場 一塊像鱷魚的岩石 |
接下去再坐1個多小時的車到下一個景點艾非索斯Ephesus或efes附近的土式中餐廳用餐。艾非索斯是土國保存最好的一個古蹟，也是聯合國核定的世界遺產保留地，建築物雖頺傾，多數建物還保留基本雛型。
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| 艾非索斯 舊議事廳 |
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| 艾非索斯 遺址 |
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| 艾非索斯 大劇場 |
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| 艾非索斯圖書館正面 |
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| 艾非索斯圖書館大門 保留完整雕塑 |
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| 艾非索斯 古時毛坑 |
其中圖書館大門保留最完整，是所有遊客必拍的景觀。我還是依例，很快便離開導遊，獨自去逛一圈，走到大劇場後，有一處古代貴族的石棺群，接著便是後門。回程時，走不同的路，花了一個多小時，把整個遺址走透透。這天夜宿庫莎達西Kusadasi的Grand Belish Hotel。
29日出發後，去參觀皮件廠Caliga Pelle。據說，這家（或是土耳其靠地中海一帶）是很多歐美精品品牌皮件的代工廠，產品很正。一進去，先來場皮件走秀，由2位男性與2位女模特輪流出場，最後再邀請團員上台共同走秀。招待的員工是號稱百里內唯一的台灣人，號稱山寨呂秀蓮。之後，整團被請到皮件館，各自去選購所需的皮件。導遊
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| 皮件廠 時裝秀 |
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| 皮件廠 團員與模特兒謝幕 |
團員在皮件館內挑挑比比，討價還價，目標是團員集體採購，以量爭取最大的折扣，後來達到了集體採購的目標，但價格折扣未達到最理想的境界，不知那位團員發難，接著集團撤回車上，準備測試更低價的出現，留下錯愕萬分的店經理與導遊。
導遊先是向領隊小君抱怨，不解大家花了1個小時又選又殺，不只殺到基本底限3折以下的2.5折（據說，這是別團的最後價位），還殺到2折（他認為這能殺到2折，是基於他與店經理的友誼關係），結果還是不買準備走人，實在有點過分了。等到大家上了車，他再向全部團員表達他的不解，語氣很明顯帶著點怨憤。
團員不為所動，不久後，店經理再到車上向所有團員講話，說他帶著誠意與我們講價還價、提供最好的服務，但仍得不到大家的青睞，他不解台灣這團到底在想什麼？最後再開出一口價，除了打2折外，每件再降價30美元，希望能讓大家高高興興的來，並留下在土耳其旅遊的好印象。
我在上車之前，觀察到另一個在我們這團後面的另一個台灣團，有一位女團員A正與該團其他幾位女團員商量購買策路，宣稱如果沒有1折，她是不會下手買的。這種採買策略夠厲害，台灣人果然具備商人本色，更佩服台灣女人家購物的討價還價功力。
不過，殺價當然可以，如果一開始就像那位A女士表明，沒有1折就沒有買賣，買賣雙方一翻二瞪眼，十分乾脆，都沒話說。但殺來殺去，殺到買賣雙方都已認同的價位時，就應該成交了。若有一方此時反悔，要求重新議價，另一方一定會感到十分挫折：耗了這麼多時間、精力，等於白談。在台灣，大家不見得瞭解成交時所具備互信基礎。如果沒有此基礎，任何談判或議價都會沒有好的結果，最後留給對方惡劣的印象。
當經理離開車上，回到店裡時，我接過領隊的麥克風，把上述的觀點說出，希望大家在自由意志下，再考慮一下是否要接受經理最後的優惠提議。其後，有一半以上原本已挑好物件的的團員，再度下車回到店裡，付錢買下中意的物件，其中包括我老婆和她的朋友。等到大家都帶著皮件上車，導遊的臉色與口氣也就不像先前那樣，甚至連提都不提這件兵變事了。
離開皮件廠後，前往有小瑞士之稱的席林傑Sirince，當時天氣晴朗但仍具寒意，我說服老婆把剛買的皮件現買現穿，穿愈多次，才會覺得皮件價值愈合算，畢竟，台灣一年到頭，到底有多少天可以穿得上皮件？買了後，推在櫃子裡，然後忘記了，就算便宜買來，反而成了浪費？
在席林傑小區，大家品嚐了3種不同的水果酒；有二位長的不錯的女孩賣現沖土耳其咖啡，這是到土耳其後，第一次有機會試嚐土耳其咖啡，雖然土耳其算是歐洲人首次體驗到咖啡這個從非洲引進的飲料而開始為世人所知，但土耳其本身不產咖啡，後來知名度被義大利咖啡取代。嚐了一杯後，很像濃縮咖啡，杯底留有咖啡渣。
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| 席林傑公園 |
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| 席林傑公園 沖土耳其咖啡的女子 |
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| 席林傑 小街上展示的工藝品 |
從艾菲索斯到庫莎達西，從庫莎達西往返席林傑，需經過塞爾丘克Selcuk這個城市。導遊讓車停在城裡一處超市，讓大家下車上洗手間順便買些補給品，不少團員發現裡面巧克力便宜，好康道相報，上車時，若干團員又是一袋袋的帶著戰利品而返。城市裡有個小丘，上面有座城堡，它是艾菲索斯遺址的一部分，目前似乎保存的還不錯，可惜一般不會列入旅遊行程中，祗是經過塞爾丘克時，很難視它的存在。
離開席林傑後，導遊請司機繞道到他的家鄉館伊茲米爾Izmir,古稱Smyrna，是個自古至今非常著名的地方，今日也是土耳其第二大城次於伊斯坦堡。這是旅行社未安排的行程，因碰巧是導遊Utsuku的家鄉，他希望本團多瞭解一下留個印象。
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| 伊茲米爾 鬧區很多婚紗店 |
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| 伊茲米爾 港口海岸廣場 |
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| 伊茲米爾港區 紀念碑 |
伊茲米爾之所以繁榮不墜，主要還是它是個地中海東岸一個重要的港口，週遭腹也大，歐美遊輪常巡遊至此。Utsuku說，小時候，他從家裡到海岸邊不過十幾分鐘，但那時皮革廠到處都是，經過時空氣臭得難以呼吸；後來政府加以治，目前好多了。他帶我們去了市中心，給我們40分鐘拍海港，到他朋友開的咖啡店上洗手間、喝咖啡或紅茶。
說到紅茶Black Tea, 土耳其文Rize tea or Rize
çayı,補充一下，那是土耳其的國民飲料。遊途中，每到休息站，司機Osman總是在等待我們上車前必喝一杯熱熱的紅茶。盛茶的是有腰的玻璃杯，當地稱為鬱金香杯，容量不大，大概星巴克咖啡杯的三分之二。在休息站，一杯要價大概1.5到3里拉之間，我問過Utsuku，土耳其男人一般平均每天喝多少杯？7~8杯。
為什麼很少喝咖啡？因為咖啡是進口的，一杯5~10里拉。土耳其原本沒有紅茶，由政府派人到英國學習種植技術，最後在黑海沿岸栽植成功，逐漸為土國人民接納，成為國民飲料。至於綠茶，土耳其人知道它比紅茶更健康，無奈土耳其國土種不出來，若是進口，就像咖啡一樣，可能還更昂貴。（四之二）
