201105 台中：新社 豐原 東勢綠色走廊

2011.05.01



社區一年一度的一日遊活動，今年選擇到台中新社、豐原東勢綠色走廊，最後還要去苗栗卓蘭採葡萄，看上去很充實，於是報名參加。社區建好16年，近10年來每年都會辦一次，我是首次參加。



依規畫行程，早上6點30分從桃園出發，在泰安休息站停10多分鐘，不到9點即抵達行程第一個景點新社莊園。



新社是最近國內開發不久的旅遊點，重點就在這個莊園。入園費，每人250元，門票附有100元的園內消費抵扣券，例假日遊客多，園內很多店都營業，雖然賣的肯定比園外貴，有折價券，遊客能接受這樣的票價。台灣人會做生意。



新社莊園與人工瀑布



莊園如何呢？我覺得還好。主景區就是人工湖週遭一些建築，以歐洲城堡樣式為重心，園內有小花園、木橋、石橋、與人工瀑布等。位置稍高處，有些地方還沒完工(如果稱做完工的話，就有些粗糙了)；商店有紀念品、西式午餐牛排、咖啡屋、飲料店等。



整個莊園比較有趣的，是人工瀑布。其間，設有一條溼滑棧道，木板舖出來的，走過時要小心。棧道旁、池子內，靠近上方的石塊下，有一些小柱子伸出水面，是噴氣孔。當它們噴氣時，走過棧道，就像走在雲霧迷漫中，從遠處看，挺有詩意的。



為了拍照，很快把莊園逛一遍，大約半小時就結束觀賞，左手在大門蓋了個章(以便再進入)，去園外逛街。



莊園外，主要是一條商店街，協中街，或香菇街。顧名思義，街的兩旁不是賣香菇，就是賣小吃；雙線，不寬不窄，基本上單調，街道與市招相當清潔，是這個協成社區最大的路。往來車輛不少，九成以上是外地遊客私家車。



到香菇街 採菇 買菇



離莊園走路不到5分鐘，可以看到阿亮香菇園市招，是供遊客自行採菇的店，店內賣不同種類的菇，還有烤香腸、香菇湯(不錯吃)與烤杏鮑菇等熟食，價錢合理。進入店內，可看到不同種類的菇，且有解說字牌，介紹各類菇的生長細節。香菇外，有珊瑚菇、杏鮑菇、小平菇、雞腿菇、靈芝(菇)、金針菇、柳松菇、鴻禧菇、美西菇、酒杯菇等，全都是用太空包式的菌種菇包培育出。



店旁有2座大菇舍，其中較外面的，占地約在1,000平方公尺，地面上全是一小盆株一小盆株(太空包放在塑膠盆或透明塑膠袋中)，每盆1株。算算，應該上萬盆株，遊客可直接進入，自行採擷。每台斤新台幣80元。不知如何採？沒關係，採菇說明到處有，可參考。



來的路上，聽導遊介紹，台灣產菇大本營原本在南投埔里，因為921地震受損嚴重，新社取而代之，成為台灣最主要菇類生產中心。來時路上還看到桃樹園與枇杷園。桃子怕蟲害，所以用紙包住，從車上往外看，很容易辨識；枇杷不用防蟲，黃色外皮一串串，一目瞭然。出了阿亮菇園，我在附近的協成社區內走了一遭，想找到桃樹與枇杷樹，拍些照片。



可惜，枇杷產季已進尾聲，協成社區內不易找著，祗找到一顆民宅種的桃樹，拍了2張。



不過，菇舍倒是很多，有的還佔了社區內街道的一整排。菇舍附近有幾家有烘焙設備，把香菇的水份烘掉後，才利出售與保存。好像也祗有香菇才需要烘焙；珊瑚菇等，大部分都生鮮出售。



什麼香菇是好菇



協中街與協成社區內，有個常見景象：2到3位坐在店門口剪菇，即把剛採的生香菇的黑頭剪掉，再把菇幹與菇傘剪開，分置於不同籃內。經過請教，才知他們在做副業。除了顧店，閒著也閒著，而生菇在烘乾前，要先經過這道人工。店家或非店家婦女，就接這項工作來做。工資不高，一個標準塑膠籃，長寬高各約60、40、25公分，剪菇工資一整籃才30元。照籃數算，3個人一天大概20到30籃。因為做的家庭不少，不時可見小發財車載著一車車的香菇，沿街送、取。



為什麼要把菇傘與菇幹分開？而且還要分大小菇？原來，香菇幹不好咬，不適合食用，所以要分開。而大菇的幹，可以拿去做素食品加工，或是做為沙茶醬的原料之一；小菇的幹，沒有進一歩加工價值，就拿去當做有機肥料。



在一家店裡，買了1台斤大香菇，順便和老闆聊了一下有關香菇的事。以前，我們都認為，香菇是長在樹上或腐木上；沒錯。但現在這種方式太落伍、不符成本，全部改以太空包方式培育。



香菇大小有差，以該店門口陳列的，就可以看出，從大的1台斤800元，到最小的鈕扣1台斤600元，就可以分成5種。另外，依時節生產的香菇，品質與價錢也有差，老板說，冬天的菇傘較厚，最好；夏天的菇傘很薄，最差。因此，外頭攤販賣油飯、香菇麵線等，全都用的是夏菇。



另外，台灣還有不少從大陸進來的陸菇，採用同樣的培育方式，因人工便宜，價格也低；如果不辨明，容易買到陸菇。



到中國去養菇有前景嗎？他說，一個朋友以前去，初期獲利不錯；後來，大陸地方上看到好賺，也跳下去做，還反過來告他逃稅，結果被關了一陣子，菇舍也被那裡的人占有，最後虧了上億元，再也不想去中國了。從網站上搜尋，中國現在的確有不少人在養菇。可見，一旦技術門檻降低，中國挾著人多地廣，還有不文明的法律，讓非中國居民吃虧上當的例子，還真不少，尤其是中小企業，投資很沒保障。



在新社，或是用太空包培育香菇，一年可以收成2次；而每一個太空包，依品質，可以培育的次數是5到7次。香菇不能像珊瑚菇那樣，把太空包放在架子上(嘉義中埔鄉就是這樣)，一層層或一排排以立體架式培育，必需放在土地上。某一時間，需要把太空包翻過來，放在地上一個晚上，讓香菇菌體接觸到泥土地，才能養的大，養得好。



看起來，養菇的學問還不少。



更多有關香菇的培養知識，可上這個網址，不錯喔！

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!VoXKRoWAHwUYBZfHNEbPnWBv



本來，行程中有採菇一項，地點就在阿亮。因為阿亮店外的停車場無法同時停下6輛大型遊覽車，臨時取消這個行程。社區主委與總幹事沒講清楚，其實是可以告訴團員，自行從莊園走過來採菇的，一點都不費事。很多參團的人不知道，在莊園內一呆，就是4小時，呆到發慌。後來，有人知道，抱怨不已。



綠色走廊自行車



下午1:30集合上車，前往豐原、東勢與后里附近一處自行車出租場。下車後，大夥分別向店家租自行車，展開綠色走廊健康活動。出租的自行車有很多種，價格不同，100元到500元的都有。店家提供租車車種、費用與騎車路線景點介紹說明書。不用解釋，看了就懂。不過，租車前，最好先確認車子與租金價格，我因為急著上路，一位出租人員說250元，我就照付，等回來仔細看了說明書，才知道其實祗要200元就夠了。



主要自行車道就2條，一是走后豐鐵馬道，行程較短，主要景點是夫妻樹、9號隧道與鐵路舊山線花樑鋼橋；另一是綠色走廊，行程較長，單程約12公里，景點較多，其中有石岡水庫水壩支線、舊石岡車站、情人木橋、梅子車站、一直到終點客家文物館。



我選擇走綠色隧道。因為活動時間不到2小時，看了石岡壩，最後到情人木橋，算算時間，就折返停車場。近期因為雨量少，全台都缺水，石岡水庫也不例外，從石岡壩上看水庫上下游，景緻還好。情人木橋附近有些店家，過了橋，到對面，有個遊憩場，可以逛逛，景色還不錯。值得一去。



到綠色隧道騎鐵馬，建議多帶一件更換的上衣，以免運動完後，留下汗臭或容易感冒；最佳騎車時間，當然是清晨與傍晚時分(好像晚上8或10點以後，就會關掉自行車道上的路燈)。這個時段，會很涼爽，不會太熱，尤其下坡路段，既不費力，迎風一吹，很有暢快感。



還有，旅行團有時間限制，心情上會受到一些影響。最好是有充分的時間，慢慢騎，既不會太累，也能真正放鬆心情，想看多少騎多遠。



掛羊頭賣狗肉行程



結束這個行程，已下午4:30。本來還有一個卓蘭採葡萄，因時間來不及，被取消。4個行程取消2個，當然有人很不滿意，為了補償，遊覽公司決定補一個行程，說是去看<反串秀>。沒人搞清楚那是什麼玩意兒，反正得到一點補償，不滿意也暫時接受。



從豐原上國1往北，到苗栗交流道下來，很快就來到一個城堡外觀的遊客中心。在領隊與導遊的催促下，快300個人全部進到秀場。接著，秀場把大門一關，開始上秀，第一個是泰國人妖秀，沒有異象。



接著就出現疑問了。原來，這場免費秀，根本就是以秀之名，行販售藥品之實。看著手機上的時間，20分鐘才演了2個秀，加起來不到6分鐘，其餘時間，全在介紹藥品。



搞清楚用意後，開始有人從出口處離開。坐在後面的人突然間似乎愈來愈少，我也跟著<開溜>。前後不到35分鐘，估計有一半的人都出來了。什麼秀嘛？！



這個叫做五榖休息站的，停車場全都是大型遊覽車，看著一車車的遊客被拉進去看秀，還真是有點開了眼界。



更扯的是，我們離開此地，居然有位銷售員在車上，大辣辣地用車子前段段的麥克風，開始介紹自家產品。起初，因為態度還不錯，大家沒有特別反應，祗覺的有什麼不對勁。隨著時間一分一秒過去，介紹與推銷似乎沒完沒了，終於有人不耐，開始提出異議。銷售員還是拿著麥克風，淘淘不絕地繼續講。



難解開的旅遊業病態



問過領隊，是誰讓這位銷售員上車的？領隊、導遊小姐沒人回答。情況起人疑竇。直到有人拿起另一支唱麥克風，嗆道：夠了吧？這位銷售員才停止繼續推銷，車上監視器才切回到豬哥亮的秀場錄影VCD。這段期間，剛好週日北上返家的車潮，有些堵，到了某一處交流道，6輛遊覽車全部往路邊靠，銷售員才離車。算算前後，應該有近30分鐘。



經過這些之後，不少人旅遊的興致大減。加上後來既定的晚餐餐廳，也莫名其妙地被更改了。



返家最後的10分鐘車程，領隊得到車上導遊小姐的同意，就銷售員一事，提出坦白、誠實又委屈的說明。承認她有拿這些銷售員公司的<好處>，但也說了她們工作的辛苦與薪資的微薄。大家沒有什麼可以反駁的，祗得接受事實，畢竟，有國外旅遊經驗的人，很清楚她不太可能說謊。



在講究成本效益的今天，買方為了殺價、賣方為了搶生意，遊客常常不知所以地，成為肥羊。雖然買不買，遊客還有自由意志，但是這種變異手法，似乎在國內國外，尤其亞洲，成了標準做法。誰之過？一分錢一分貨，如果大家都沒欺騙對方，那麼出多少錢，得到什麼樣的服務與商品，不就這麼回事？對嗎？



已經有些領隊委員決定，在下次社區委員會上提出，好好檢討這次發生的事件。社區主委與相關委員準備接招了。(End)